V septembri, po zbere úrody, sa v Dome sv. Anny pustili do spracovania plodov stromov a premenili ich na domáci pečený čaj.

Prijímatelia sa do práce pustili s veľkým nadšením. Najprv bolo potrebné pripraviť všetko potrebné – nakúpiť sklíčka, umyť a vykôstkovať ovocie, ošúpať ho a zbaviť všetkého nepotrebného. Potom prišlo to najkrajšie, keď ovocie dochutili vanilkou, klinčekmi, škoricou a cukrom, rozložili ho na plechy a upiekli.

Vôňa sa niesla celým zariadením a pripomenula všetkým blížiace sa zimné večery a čaro Vianoc. Po vychladnutí čaj naplnili do fliaš, ozdobili ich ručnými etiketami a obdivovali krásny výsledok spoločnej práce.

Každý bol právom hrdý na to, čo dokázal, a v miestnosti zostala nielen vôňa pečeného ovocia, ale aj pocit radosti a spolupatričnosti.